Enseña las consultas esenciales de SQL en PostgreSQL: `SELECT` con `WHERE`, `ORDER BY` y `LIMIT`, el ciclo `INSERT`/`UPDATE`/`DELETE`, operadores `LIKE`, `IN` y `BETWEEN`, alias con `AS` y funciones mínimas (`UPPER`, `COALESCE`). Incluye un dataset de ejemplo y consultas comentadas listas para ejecutar en `psql`.
